文｜大象微视

编辑｜大象微视

当今家庭，冰箱无疑是不可或缺的利器。

但要是学会如何正确地利用冰箱，既能节省开支，又能保持食物的新鲜度。

那么，到底如何才能在节约成本的同时，也能确保冰箱内的美食保持鲜美？若是冰箱后面结了冰，又该如何处理呢？

温度的设定

对于现代家庭来说，冰箱绝对是个必备神器，不仅能延长食物的保鲜期，还省了不少时间和心思。

然而，冰箱的温度调节却是个“难啃的骨头”。

不少人可能都不知道，合理的温度设置不仅可以延长食物的保鲜期，还能有效减少不必要的能源消耗，让家庭经济更节俭。

只要温度调得合适，能省下一大笔电费开支，尤其是在不同的季节里适时调整，效果更佳。

在酷热的夏季，户外气温高涨。

这时，家里的冰箱需要不断释放出冰凉的气息，抵御着外界的热浪，以保持内部的凉爽。

然而即使是这样，冰箱内部的温度也会受到外界热量的影响，容易升高到会影响食物质量的程度。

因此为了保障食物不受高温的侵袭而变质，我们需要及时采取措施——适当调低冰箱的温度设置。

相反，在寒冷的冬季，室内温度降低，冰箱的运行负担也随之减轻。

所以我们就可以适度调高冰箱的温度设置，既能保证食物的新鲜度，又能进一步节约电费支出。

不仅如此，冰箱内部的不同存储区域也需要分别设置合适的温度。

冷藏室是保持食物新鲜的区域，理想的温度范围应该在0℃到10℃之间。

这个温度区间既能防止食物冻结，又能有效延长其保鲜期。

变温室则是冰箱中的灵活多变之地，它可以根据不同食物的温度需求进行温度调节。

蔬菜和水果喜欢稍凉的环境，温度大约在4℃到6℃左右，这样可以保持它们的新鲜度和口感。

但对于肉类和奶制品来说，它们需要更低的温度来延长其保鲜期，通常设置在较低的温度范围内。

而冷冻室是食物长期保存的地方，这种超低温度能够确保食物的冷冻状态，并有效减缓食物中微生物的生长速度，从而延长食物的保鲜时间和品质，让它们在需要时依然保持新鲜、美味。

0档（停机档），这个档位的冰箱会停止制冷，适用于长时间不需要使用冷藏功能。

1、2档的温度在9℃~10℃左右，适用于大部分食物的日常冷藏需求，保持食物的新鲜度和口感。

3、4档的温度在5℃~7℃左右，5、6、7档则就属于冰箱强冷，温度在2-4℃左右。

档数越高，冰箱内的温度就越低。

冰箱后面的冰怎么办？

冰箱作为家庭中不可或缺的家电，有着保鲜食物和维持舒适生活环境的重要责任。

因此其长时间的高强度工作，定期的维护保养显得尤为关键不可忽视。

在这些维护工作中，除冰可谓是一项不可或缺的重要任务。

特别是对于一些老款冰箱来说，随着使用时间的增长，冷冻室内往往会逐渐积累起厚厚的冰霜。

这些冰不仅占据了宝贵的存储空间，还严重影响了冷气的流通和制冷效率。

而这不仅增加了电费的开支，还可能影响到食物的保存效果。

所以，冰箱需要定期进行除冰，将冷冻室内的冰层彻底清除，只有这样，冰箱才能恢复到最佳的工作状态，保持高效的制冷能力。

若是忽视除霜工作，则会导致冰箱工作效率下降，不仅增加了家庭的能源消耗，还可能影响食物的品质和储存时间。

那么该如何处理这层冰呢？

以前有不少人都认为除冰就是拿铲子把那层冰给铲下来，但实际上这种方法是不可取的。

若是试图用铲子铲除它，首先会遇到的问题是冰霜太结实，铲子根本铲不动。

更关键的是，如果强行使用铲子将冰块铲下来的话，可能会损坏冰箱的制冷管道——冰箱内部的制冷管道非常精细和脆弱，如果不小心碰到或者损坏，将导致制冷系统遭到破坏。

因此在解决这些冰时需要用到一些小技巧。

首先第一步是，需要关掉冰箱的电源。

随后，将冰箱内所有食物取出，以免在除冰过程中造成食物损坏或污染。

之后就可以在那些冰块上撒一些食盐，用来加速它的融化过程，类似于冬天路面上撒盐的原理。

然后就是需要烧开一些水，并在冰箱里放置装有刚烧开的热水的盆。

热水的热量可以快速地融化冰霜，同时也需要准备一些干净的毛巾，垫在盆的底部。

最后，关闭冰箱门，让热水焖冰霜三到五分钟。

这么一来，冰霜就融化的差不多了。

若是打开后还有一些冰霜在上面，就需要使用吹风机了。

将吹风机调至热风模式，对着剩余的冰霜开始吹风。

热风可以快速融化冰块，通常只需一两分钟就能将厚厚的冰霜彻底清除。

当冰霜完全融化后，将那些盆从冰箱里拿出来，而且积水也需要用毛巾彻底擦干净，确保冰箱内部干燥无水迹。

在干完这些后，冰霜就都消失不见了，然后就可以把原本在冰箱里的食材放回去了。