By 小手冰凉7

用料大米 一杯水 适量

1、大米淘洗干净，放碗里，水没过米还多出一点点，连碗一起放进高压锅

2、开大火让高压锅上汽，然后调小火，计时6分钟 关火

3、关火后不要急着放气，让高压锅自己慢慢放气，大概三分钟，开盖，一碗又香又糯的米饭就做好了，一点锅巴都没有，连碗拿出来吃（小心烫手）

小贴士

没什么技巧，就是又快又香，吃多少煮多少，一点都不浪费

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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